Recette N° 1022 Lasagnes forestières Ingrédients pour les champignons : 500 g de champignons de Paris 400 g de pleurotes 2 échalotes 2 ails 1 poignée de persil 70 g de beurre Ingrédients pour la béchamel : 1 l de lait 80 g de farine 1 cuillère à café.
Dans mon panier de la ferme j'ai eu des pleurotes, elles seront délicieuses dans un plat de pâtes ! Comme il me restait quelques feuilles d 'ail des ours je l'ai rajouté à ma sauce et c'était excellent ! Pour 2 gourmands il faut : 250 q de pleurotes.
Bonsoir tout le monde ! Je vous propose de partager un voyage gourmand rempli de saveurs avec ce wok de nouilles de riz rouge aux pleurotes fraiches, petites carottes fanes, le tout revenu à la crème de coco.
Des fois le midi, on n'a pas le temps et on n'a pas envie de manger un vieux sandwich triangle.
Après la récolte des pleurotes, il est temps maintenant de s'atteler à la recette.
1ère partie de la 1ère récolte Récemment, nous avons expérimenté la culture de pleurotes à la maison.
Quiche aux Champignons Pleurotes-Chèvre-Bacon (pour 2 quiches rondes de 18 cm) Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée 250 gr de pleurotes (ou autres, champignons de Paris) 100 gr de fromage de chèvre frais (Petit Billy) 6 tranches de bacon 1 dl de.
- 500 g de pleurotes - 20 g de beurre ou huile - 2 gousses d'ail - persil Couper la base du pied des pleurotes et nettoyer au pinceau.
Omelette (frittata) aux pleurotes et coppa Ingrédients : 2 œufs, 100 g.