Les nouvelles recettes de Cèpe réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Cèpe à tester.
Suprêmes de pintade aux cèpes

Suprêmes de pintade aux cèpes

Niveau de difficulté : facile

Tournedos de saumon lardés, sauce aux morilles

Tournedos de saumon lardés, sauce aux morilles

Tournedos de saumon lardés, sauce aux morilles Ca faisait un bon moment que j'avais dans l'idée de nous cuisiner cette recette de saumon.

Risotto aux cèpes et au parmesan

Risotto aux cèpes et au parmesan

Niveau de difficulté : facile

Soupe aux pommes de terre et champignons séchés de Lettonie

Soupe aux pommes de terre et champignons séchés de Lettonie

Ingrédients : pour 4 personnes 20 g de champignons séchés (cèpes, girolles…) 3 pommes de terre 1 oignon émincé finement 1 litre de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille et 1 litre d’eau) 5 tranches fines de bacon 1 belle cuillerée à soupe.

Polenta crémeuse aux cèpes et au Beaufort

Polenta crémeuse aux cèpes et au Beaufort

Niveau de difficulté : facile

Ravioles maison aux cèpes  : une recette d'automne facile et gourmande

Ravioles maison aux cèpes : une recette d'automne facile et gourmande

Découvrez comment réaliser des ravioles maison aux cèpes, une recette facile et gourmande qui fera le bonheur de vos convives.

Pommes de terre sautées aux cèpes

Pommes de terre sautées aux cèpes

J'ai servi cet accompagnement d'un civet au faisan Pour 2 personnes Dans une sauteuse, faire revenir dans 4cs de graisse de canard, 300g.

Haricots verts et cèpes frais: la parfaite salade de saison

Haricots verts et cèpes frais: la parfaite salade de saison

Les légumes frais font souvent la différence: pour cette salade haricots verts et cèpes frais, le basilic est incontournable.

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