Les festivités pour Noël sont passées, tout s’est bien déroulé pour nous, voici mon entrée réalisée pour le réveillon du 24 décembre.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 noix de ris de veau (environ 800 g) 200 g de cêpes (que vous pouvez remplacer par des champignons.
Le confit de canard est plat français, servi traditionnellement avec des cèpes et des pommes sarladaises.
Si vous recherchez une entrée légère pour l'un des repas de fêtes, cette recette pourrait vous séduire.
Bonjour, mon fils s'est mis à la chasse et m'a apporté 2 palombes qu'il avait préparées en confit.
Cette recette de terrine de foie gras aux cèpes est une délicieuse façon de savourer cet ingrédient de luxe.
Poelée de pommes de terre grenaille, pruneaux et cèpes
J'ai pensé réaliser une recette à la portée de tous les budgets mais surtout une recette rapide, simple mais goûteuse à souhait! Cette recette se prépare en maximum 12 minutes! Donc parfait si vous travaillez ce soir là ou tout simplement si vous avez.