
Une préparation chaude agrémentée d'un mélange crémeux aux herbes et d'une couche de fromage gratiné.

Voici une idée de recette festive et gourmande, très simple de réalisation.

Une entrée marine relevée par une sauce citronnée et pimentée, parfaite pour sublimer la fraîcheur des huîtres avec une touche vive et aromatique.

Les huîtres font partie de ces incontournables des fêtes de fin d’année, souvent servies simplement avec un trait de citron ou de vinaigre à l’échalote.
Aujourd'hui on prend la direction du Japon avec cette recette de beignets de poulet servis avec une sauce, composée de ketchup, sauce Worcestershire, sauce huitre et bouillon.

Bonjour Bonjour ! Les huîtres gratinées au parmesan, vous les connaissez déjà par ici…Alors forcément, j’ai eu envie de décliner l’idée avec des moules en adaptant un peu les dosages.