Des huîtres gratinées simples à réaliser, qui pourraient vous donner des idées pour les fêtes à venir 😉 Pour 2 personnes 2pts Ingrédients : Réalisation : Faire revenir à la poêle l'oignons émincés avec le vert et les champignons émincés tout petits avec.
C'est la fête avec ces huitres à la sauce soja et yuzu ! Avis aux amateurs d'iode: vous allez vous régaler !
Niveau de difficulté : très facile
Pour accompagner l’ambiance magique de Noël, Oliviers&Co réserve aux gourmets de quoi émerveiller les papilles tout au long des fêtes de fin d’année.
Les huitres est un met aux multiples bienfaits, très apprécié dans la gastronomie française.
Le 24 au soir déclinaison de crevettes huitres St Jacques en feuilletés avec une petite sauce de barbe saumon de rivière avec pommes de terre au fenouil sorbet de mandarines avec des biscuits…
Envie de faire une petite version différente des huîtres chaudes pour les fêtes, c'est par ici que ça se passe ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 500 g de gros sel - 10 huîtres creuses N°3 - 1 échalion - 3 tranches de jambon de Bayonne - 15 cl de crème.