
Plonge dans l'univers sophistiqué des Huîtres Rockefeller, ce plat emblématique de la cuisine américaine classique, revisité pour une expérience gourmande à la française.

Selon la coutume, seuls les poissons sont servis la veille de Noël.

Je vous fait remonter cette recette pour les fêtes de Noël ou Nouvel-an qui arrivent à grands pas ! Une entrée réalisée par Papoune juste.

🌟Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et il est grand temps de penser à vos menus festifs ! 🌟 Pour vous inspirer, je vous ai sélectionné 25 recettes d'entrées gourmandes et raffinées qui épateront vos convives.

Chez nous, pas de fêtes de fin d'année sans huîtres mais cette fois nous avons décidé d'en faire une crème à servir en entrée ou à l'apéro.

La recette d’Alexia Duchêne, chef du restaurant Alfred à Paris Niveau de difficulté : facile

POISSON À L'AIGRE-DOUCE Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de filet de poisson de préférence à chair ferme 5 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) 1 poivron émincé 3 cuillères à soupe de sauce d'huître 250 g d’ananas en morceaux nature ou au.

J'adore ce poisson! Là le chéri a fait frire avec une petite sauce pour me faire plaisir Ingrédients : 500g de joues de légines sauce d'huître anis en graine thym effeuillé huile poivre Préparation : Frire les joues de légines Ajouter les épices puis.