Publié le 09/03/2025 12:00Avez-vous déjà acheté des huîtres et hésité sur le temps qu’elles peuvent rester au frais ? La conservation de ces fruits de mer délicats est cruciale pour éviter les mauvaises surprises.
Bonjour Bonjour ! Les huîtres gratinées sont une belle manière de sublimer ce trésor iodé, surtout pour ceux qui hésitent à les déguster crues.
Savourez l'alliance délicate des huîtres et de la crème au vin moelleux pour une entrée gourmande.
POISSON À L'AIGRE-DOUCE Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de filet de poisson de préférence à chair ferme 5 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) 1 poivron émincé 3 cuillères à soupe de sauce d'huître 250 g d’ananas en morceaux nature ou au.
Une préparation chaude agrémentée d'un mélange crémeux aux herbes et d'une couche de fromage gratiné.
Voici une idée de recette festive et gourmande, très simple de réalisation.
Aujourd'hui on prend la direction du Japon avec cette recette de beignets de poulet servis avec une sauce, composée de ketchup, sauce Worcestershire, sauce huitre et bouillon.