
On termine la semaine autour d'un apéro Pour environ quarante minis quiches Ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée - 1 petit poireau - 1 carotte - 1 échalote - 1 cac de curry doux - 6 bâtons de surimi - 1 gros oeuf (ou deux petits) - 120ml de crème.

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients 300 g de carottes 3 cives ou 3 petits oignons nouveaux 1 bouquet de coriandre 370 g de crabe en boîte 12 feuilles de brick 60 g de beurre 2 c à c de curry en poudre 2 c à s d'huile de sésame.

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 à 30 mn 1 pâte feuilletée 3 oeufs 300 g de miettes de crabe ou surimi mixé 30 cl de lait 20 cl de crème liquide Gruyère sel, poivre Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Des restes, encore des restes! Au départ, je voulais faire cette recette avec des crêpes, mais comme il me restait de la pâte à choux de .

Les crab'cakes ou gâteaux de crabe, sont des petites croquettes typiques du Sud des Etats Unis.

C'est un vrai coup de coeur! Ce plat très raffiné est délicieux.

Ingrédients : pour 6 personnes La mousse de crabe 250 g de blancs de poireau 200 g de miettes de crabe 3 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse 3 œufs 1 cuillerée à café de sel fin Poivre du moulin La sauce citronnée 1 cuillerée à café de moutarde.

Des croquettes toutes simples, rapide à faire et délicieuses! Il vous faudra, pour 6 croquettes: - 700 grammes de manioc - 200 grammes de chair de crabe - 2 CS de sauce tomate - 10 cl de lait de coco - coriandre, persil, ail hâchés - 1 bouillon cube.