
Le blog "Tomate-Cerise" a mis sa créativité à l’œuvre pour créer cette recette merveilleuse et originale.

Une recette du chef Aude-Marie Copin de l'Auberge, extraite d'un "Tv Magazine", présentée par Alain Ducasse.
Pour 2 personnes: 1 radis noir 1 boîte de chair de crabe (ou de surimi, chair de tourteau) 2 c à soupe de mayonnaise à la moutarde à .

On termine la semaine autour d'un apéro Pour environ quarante minis quiches Ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée - 1 petit poireau - 1 carotte - 1 échalote - 1 cac de curry doux - 6 bâtons de surimi - 1 gros oeuf (ou deux petits) - 120ml de crème.

Les crab'cakes ou gâteaux de crabe, sont des petites croquettes typiques du Sud des Etats Unis.
Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons Il me restait une tranche de blanc de dinde dans mon réfrigérateur et comme j'avais décidé de préparer des œufs mimosa, je l'ai ajouté à mes ingrédients.

Cakes au crabe Nous aimons tous profiter des produits de la mer, surtout pendant les vacances estivales.