Le Top des recettes de Crabe
Riz au crabe et noix de coco
Une petite recette printanière, légère, vite faite et en même temps très goûteuse avec les épices qui la composent, le cumin, la coriandre ….
Lasagnes crabe curry
Ici, j'ai remplacé le crabe par du surimi, plus économique, mais le résultat de cette recette du livre "Lasagnes" les petits plats Marabout,.
Rillettes de crabe, citron, ciboulette
Des rillettes fraîches et pleines de saveurs, à servir en verrines, en tartinade, avec des crudités, des gressins, pour l'apéro ou en entrée.
Crab cakes : les petites croquettes américaines
Les crab'cakes ou gâteaux de crabe, sont des petites croquettes typiques du Sud des Etats Unis.
Flan d'asperges vertes au crabe et au surimi (M)
Depuis le temps que je parle de mes asperges vertes, ça y est, je viens de les sortir du frigo.
Apéro
Crabe à la gelée de pomelos: Pour 4 personnes : 250g de chair de crabe, 4 pomelos rose, 1 oignon, 1 avocat, 1 petit poivron jaune, 4 petites tomates, 4 feuilles de gélatine, du tabasco,, huile d'olive, sel et poivre Prélevez le zeste d'un pomelos.
Mini Flans de Crabe
Envie de poisson mais de façon plutôt légère donc on regarde dans les placards et tiens des boites de saumon, de thon et des miettes de cra.
