Je partage encore une fois un plat de notre voyage en Egypte.

Ragoût de pois chiche tomate chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.

Il y a fort, fort longtemps, à la télé, en France, passait une pub où un enfant clamait: « On a toujours besoin de petits pois chez soi ».

Potage Espagnol poisson et chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
J'adore les falafels , lorsque je mange oriental c'est toujours le plat que je prends.

Ingrédients : 1 boite de pois chiches 3 feuilles de menthe 1 cuil à soupe de coriandre haché 1 oignon rouge 1 pincée de cumin 1/2 citron 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 poi…

Pour continuer ce voyage au Portugal, je vous propose aujourd’hui, l’entrée.