Tbikha tounsia est une chorba* traditionnelle du sud tunisien à base de viande, de panse farcie ( osbène ), ou viande séchée ( gueddid ), en Tunisie e
Salade de pois chiches au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Colorée et fumante, cette soupe aux saveurs d’ailleurs va vous réchauffer le corps et les papilles
Je vous gâte aujourd’hui et vous emmène en Inde! J’avais ma recette en tête toute la semaine et je me réjouissais de la préparer.
En Ouzbékistan, les laghman sont des nouilles "maison" accompagnées d'une sauce à la viande et aux pois chiches Celles que j'ai eu l'occasion de gouter dans ce pays étaient parfumées à l'aneth, je vous l'ai déjà dit, cette herbe aromatique est omniprésente.
Tajine de légumes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1H45 Pour 4 personnes 2 carottes 3 navets ou panais 2 courgettes 400 g de pommes de terre ratte 8 oignons nouveaux 200 g de pois chiches en bocal 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cas de ras el.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pois chiches secs ou 600 g gonflés 300 g de morue 500 g de chou vert 3 tomates 2 carottes 2.
Pois chiches et légumes grillés à l’huile et à l’origan, olives de Kalamata et feta, ces bonnes saveurs sont réunies dans un coulis de to.