Le Top des recettes de Maïs
Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes
Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.
Poêlée de légumes (chou fleur, poivron, courgette, maïs, échalote)
Les poêlées de légumes, je les adore et les trouve bien pratiques.
CREME DESSERT AU CANDY'UP CHOCOLATE (thermomix)
Ingrédients : 1000 g de Candy'up chocolaté 80 g de sucre 40 g de fécule de maïs 2 gros œufs 100 g de crème fraîche liquide à 30 % de m.
Crevettes sel et poivre
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.
POUDING AU CHOCOLAT À LA MIJOTEUSE (Ricardo)
Ingrédients : Sauce 2 1/4 tasses de cassonade 1/2 tasse de cacao, tamisé 1 c.
Pudding au maïs (sans oeuf, sans lait)
Pudding au maïs Une recette tirée du livre "Découvrir les céréales" de Chantal et Lionel Clergeaud que m'a offert mon mari.