Le Top des recettes de Maïs
Velouté Mexicain de Maïs au Chipotlé de Pati Jinich
Une soupe mexicaine délicieuse qui fait exploser les saveurs.
Cake à la farine de maïs
J'ai acheté un paquet de farine de maïs pour faire du pain et au final je ne n’utilise pas et ce paquet traine dans mon placard.
Chow mein de boeuf
Ingrédients pour 2 personnes Pour le boeuf 250g de boeuf tranché en lamelle de 2 à 3 mm d'épaisseur 1 cuillère à café de sauce soja légère 1 cuillère à café de vin shaoxing 1 cuillère à café de fécule de maïs 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Epis de maïs à la Air Fryer
Avec cette recette je participe au défi "un grain de maïs" sur l'un de mes réseaux sociaux.
Poivrons sautés, maïs et cream cheese
Faites revenir dans deux cuillères d'huile d'olive quelques poivrons rouges et verts émincés Ajoutez 1/2 boîte de maïs égouté, 2 gousses d'ail hachées, 1 cuillère à soupe d'harrisa fraîche et 2 cuillères à soupe de cream cheese (type philadelphia), salez.
Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis
J'aime beaucoup recevoir mes amis à la maison pour de grandes tablées, mais je ne cuisine pas du tout de la même façon selon la saison, et selon si on est 6 ou 12.
Salade de maïs péruvien - Pérou (6) le lac Titicaca
Ces gros grains de maïs blancs, je les ai rapportés d'un marché péruvien, lors de notre voyage de l'année dernière.
Quiche lorraine vegan {version simplifiée} Tartes
On continue de végétaliser ses classiques avec cette recette de quiche lorraine super simple qui ne demande que 4 ingrédients ! Idéale pour débuter et découvrir les ingrédients qui remplacent les produits animaux.