Les Meilleures recettes de Lentilles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lentilles
Lentilles au steak haché

Lentilles au steak haché

C'est encore Marmiton qui vient à ma rescousse, ce soir ! Une vraie petite mine d'or, en ce moment, et croyez moi, je l'exploite à fond ! .

Dahl de lentilles corail aux courgettes jaunes

Dahl de lentilles corail aux courgettes jaunes

Avant que le printemps et ses salades colorées ne volent pour de bon la vedette à l’hiver et à ses plats doudous, en voici un que j’adore: un Dahl de lentilles corail aux courgettes jaunes.

Tarte lentilles - champignons express (végétalien, vegan) ?

Tarte lentilles - champignons express (végétalien, vegan) ?

Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.

Crackers aux lentilles vertes aux graines de sésames

Crackers aux lentilles vertes aux graines de sésames

Recette de crackers aux lentilles vertes, sans gluten et sans lait

Terrine campagnarde de lentilles et sarrasin

Terrine campagnarde de lentilles et sarrasin

Quand je suis tombée sur cette recette (non, je ne me suis pas fait mal) j'ai été intriguée par cette texture qui ressemblait à u.

Taboulé de lentilles corail

Taboulé de lentilles corail

Même si le soleil ne brille pas tous les jours, c'est la saison des taboulés, et sur presque la même base que le taboulé de quinoa, voici une variante aux lentilles rouges.

Moussaka de lentilles (végan) à IG bas

Moussaka de lentilles (végan) à IG bas

Voici une recette de moussaka à base de lentilles vertes, légumes à index glycémique bas.

Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!

Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!

Ou trouver de l’inspiration pour de nouveaux plats? Si ma cuisine est essentiellement d’inspiration italienne, la cuisine méditerranéenne en général offre une multitude de plats.

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