Contrairement aux idées recues ce plat ne serait pas originaire du Mexique mais bien du Texas Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 1 bocal de poivrons grillés - 1 boite de tomates pelées - 1 boite de haricots rouges - 2 oignons -.
Les pâtes c'est bon, mais je tourne un peu en rond à manger des féculent à chaque repas ! Alors l'idée de faire un chili con carne light à base de haricots rouges à germé dans ma tête.
Avec saucisses de poulet, Poivron rouge, Poivron vert, Poivron jaune, Tomates, tomates cerise, haricots rouges en conserve, coriandre, gousse ail, persil plat, oeufs, Huile d’olive, Piment, S…
Dimanche soir, on a terminé les restes du week-end, et niveau légumes frais c'était un peu la cata dans mon frigo.
Avec du riz ou de la farine de manioc, les haricots rouges consommés sont un classique de la cuisine créole.
Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal " La cuisine de Blanche ", qui a pour thème "les recettes de fin d'hiver".
Recette : tartinade vegan d’haricots rouges à la mexicaine (hoummous) ! - Tartinade d\'haricots rouges Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400 g de haricots rouges cuits 1 oignon rouge 50 g de…