
Venez découvrir cette délicieuse recette de Haricots rouges et saucisses au Cajun au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Plat traditionnel de la cuisine de la Nouvelle-Orléans servit le lundi avec le gras et gélatine de porc restant du diner du dimanche : .

On le sait, les légumineuses sont primordiales dans l’alimentation végétarienne et trop souvent délaissées.

Cet houmous de haricots rouges m'est venu en cuisinant la salade de cornilles et haricots rouges de Manon Fleury.

Voici un flan délicieux aux notes mexicaines, à la maison on a adoré.
Je vous propose aujourd'hui un plat riche en saveurs et en épices, qui permet en plus découler des courgettes ^^ Comme la plupart des plats en sauce, ce curry est encore meilleur le lendemain quand les épices ont bien eu le temps d’imprégner le plat.
C'est la combinaison de ce que j'aime : servir un diner végétarien plusieurs fois par semaine, mettre de la cuisine exotique et originale sur ma table, servir des haricots rouges qui plaisent beaucoup à l'homme de la maison et qui une bonne occasion.
Tout est plutôt dans le titre ;-) Voilà la compagne parfaite des midis de canicule .