
Un moelleux léger au citron dont la texture et la légèreté n'est pas sans rappeler celles du gâteau de Savoie

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Poêlée de poulets au riz ,fèves et champignons facile à réaliser grâce à une recette très détaillée ! | A vos papilles

Ce week end nous avons fêté les 60 ans de mon mari ; à cette occasion j'ai voulu tester un number cake "façon choux à la crème" plutôt que de le réaliser avec des mousses comme j'ai l'habitude de les faire.
Il y avait bien longtemps que je voulais m'essayer à préparer une brioche "chinois".

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L'idée m'est venue en écossant mes fèves, car je me suis dis que j'avais plus de déchets que de légumes.

Mousse au chocolat au yaourt et aquafaba 3 sp ww Hey coucou Connaissez vous l'aquafaba ? Cela veut dire eau des fèves ! C'est l'eau dans laquelle ont cuit des légumineuses, comme ici le pois chiche.