
Le secret de la viande à bourguignon, mijoter doucement mais très longtemps et en plusieurs fois si possible : la viande n'en sera que meil.

Recette N°738 Voici une marinade trouvée dans un prospectus de Colruyt, très bonne servie en apéritif.
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Une recette simple, rapide et délicieuse pour cuisiner les restes de poulet rôti : en boulettes chaudes ou froides.
Un dessert pour aujourd'hui 28 janvier 2015 : un beau souvenir en cette journée il y a 38 ans (déjà) naissait ma fille Stéphanie : je lui souhaite un trés bon anniversaire et lui offre ce flan.

Une recette vite réalisée lorsque l'on rentre du travail et qu'on a peu de temps devant soi.
Riz frit spécial mauricien façon cantonnais.

Voilà une variante ensoleillée du boeuf bourguignon que l’on réserve plutôt aux journées plus froides.

Poulet façon tenders KFC J'adore les tenders du KFC, alors j'ai farfouillé sur Internet et en mélangeant plusieurs idées, j'ai trouvé la recette idéale pour les faire à la maison.