Le Top des recettes de Plat mariné
Rognons de porc marinés au Muscat de Rivesalt et feuilles de laurier
Rognons de porc marinés au Rivesaltes et feuilles de laurier Ingrédients : 3 rognons de porc, 10 feuilles de laurier, vin doux Rivesaltes.
Salade grecque Recettes du monde, Salades
L’été est là et avec lui cette belle recette fraiche et colorée à emporter pour un pique-nique ou déguster au soleil sur la terrasse ! Pour l’occasion, je vous livre deux recettes en une avec la feta végétale qui accompagne les crudités.
Salade de poulpe à la chermoula
800 g de tentacules d’encornet ou de poulpe 1 bouillon cube 150 g de boulgour 2 carottes 8 tomates cerises pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive crétoise sel Couper.
Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers
Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers .
SALADE DE BLE AU SAUMON ET A L'AVOCAT
Une salade originale, fraîche et aux saveurs prononcées ! La marinade, très originale, parfume divinement le saumon.
Marinade au vin rouge pour viande de porc
Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge.
Marinade au Cola pour la Viande de Porc
La viande de porc est un mets délicat et versatile qui se prête à une multitude de préparations.
