Encornet (calamar) mariné au soja à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet (calamar), 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre, 1 càc.
A la plancha, dans une poêle à fond lourd ou au grill.
Je n'ai pas assez de mots pour dire comment c'était savoureux!! Une belle marinade à conserver:) Pour rester dans le thème de l'érable, j.
Ce matin, au marché, le poissonnier, proposait de magnifiques maigres.
Une recette traditionnelle coréenne à base de rumsteck mariné que l'on grille à table sur une plancha.
Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de ailerons de dinde ( 4 pièces ) 1 c.
Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.
Bonjour hier j 'avais envi de gratin mais surtout avec ces petites pâtes que ns avons découvert dans le département 05.