On est entré dans la saison de l'automne et les mijotés sont de retour! Celui-ci est vraiment savoureux, la sauce est divine, le poulet tr.
Recette fait par le companion Accessoire : Mélangeur Pour 4 personnes Avis perso : que faire .
On va se faire un petit gochujang jjigae aujourd'hui, j'ai vu cette recette sur ce blog.
Toute comme la joue de bœuf, les joues de porc sont un délice ! Laissées pour compte par les non connaisseurs, c'est pourtant un morceau de choix, bien fondant et peu onéreux.
Un repas familial ? Faites donc une volaille ! Elle a toujours la côte, avec petits et grands.
Je change un peu de défi pour aujourd'hui et participe pour la première fois - il me semble - à Compile Moi Un Menu dont mon amie.
Au retour du froid, il y a très régulièrement du chou chinois au menu le dimanche car on adore ça.
Pour 4 personnes Ingrédients: - 700g de rôti de porc - Miel - 1 canette de bière - 2 gros oignons - 250g de champignons - 2 cas de cassonade - 2 tranches de pain de mie - Moutarde - Liant pour sauce brune 1 ) Badigeonner le rôti de porc avec du miel.