Je change un peu de défi pour aujourd'hui et participe pour la première fois - il me semble - à Compile Moi Un Menu dont mon amie.
Pour cette recette, je me suis inspirée de celle ci trouvée chez Eva Cuisine.
Cabillaud sur mijoté d'aubergines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Le poulet étant une viande qui a besoin d’être relevée, il sort gagnant d’une alliance avec la saucisse italienne.
Recette faite avec le cookeasy Avis perso : Cette viande pas sec et bien filandreuse et sa sauce, c’était très bon.
Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.