Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari
Curry de porc à la crème de coco [recette Indienne]

Curry de porc à la crème de coco [recette Indienne]

Ca y est la rentrée est passée, mais comme je vous l'ai dit en début de semaine vive les p'tits plats gourmands qui cuisent rapidement ! Et un p'tit curry c'est totalement conciliable avec mes envies de plats rapides, surtout si on prend des morceaux.

Curry de patate douce, pois chiches et chou kale

Curry de patate douce, pois chiches et chou kale

Parfait en accompagnement ou en plat complet pour les végétariens ou véganes, voici ce curry de patate douce, pois chiches et chou kale.

Curry jaune de poisson sauce Thaï

Curry jaune de poisson sauce Thaï

Ma technique consiste à faire cuire les tranches de poisson entières à la vapeur pendant quelques minutes pendant que la sauce et les légumes mijotent au wok.

Velouté à la courge butternut et aux carottes, croûtons au cari et au gingembre, sans gluten et sans lactose

Velouté à la courge butternut et aux carottes, croûtons au cari et au gingembre, sans gluten et sans lactose

La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.

CARRY JAUNE DE CREVETTES AU LAIT DE COCO

CARRY JAUNE DE CREVETTES AU LAIT DE COCO

Une recette pour les grands jours!!!! CARRY JAUNE DE CREVETTES AU LAIT DE COCO Curry jaune -1 petit oignon -2-4 piments forts (attention.

Aloo Facile (Curry de Pommes de terre ou Aloo Bombay)

Aloo Facile (Curry de Pommes de terre ou Aloo Bombay)

C’est un plat Indien à base de Pommes de terre, de sauce Curry et d’épices indiens.

Mijoté de porc au cari et au lait de coco

Mijoté de porc au cari et au lait de coco

En cette fin d’été, on retrouve l'envie des plats mijotés et de leurs arômes qui parfument si agréablement la maison.

Curry de jarret de veau

Curry de jarret de veau

Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de jarret de veau 2 pommes de terre 75 cl de tomates concassées + 1 boite de sauce tomate 1 oignon, 2 gousses d’ail, laurier Maizena 20 cl de bouillon 100g d’amande en poudre 50 g d’amandes effilées 2 cuillers.

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