Je ne sais plus où j'avais vu cette recette mais elle m'a fortement rappelé les plats de ma mamie fan de plat à base de poivrons et de tomates.
Avec des merguez, pulpe de tomate, courgettes, poivron rouge, coriandre, pois chiches égouttés une «chakchouka » tirée d’une recette de la fédération française des diabétiques à 446 kcal /la part.
*Sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle.
Khalouta aux légumes de saison, on pourrait nommer cela chakchouka mais la shakshuka est un plat anti gaspi à base de tomates, oignons et ail aux œufs
Les 3 recettes du mois Coucou mes amis!!! j’ai été un peu débordée ces derniers temps et peu présente sur le blog.
Une très bonne recette avec sa variante au riz, Vous pouvez aisément ajouter des merguez
Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent des poivrons et des épices.
Une autre recette revisitée de la classique chakchouka ici avec une version originale à base de choux, épinards et de champignons.