
Maîtrisez l'art de préparer la shakshuka, un plat israélien savoureux à base d'œufs et de tomates, parfait pour toute occasion.

CHAKCHOUKA Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 oignon 2 cuillères à café de concentré de tomates 1 boite de tomates pelées 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 pincée de sucre 4 oeufs huile d'olive.

Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent des poivrons et des épices.

Avec des merguez, pulpe de tomate, courgettes, poivron rouge, coriandre, pois chiches égouttés une «chakchouka » tirée d’une recette de la fédération française des diabétiques à 446 kcal /la part.

*Sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle.

Je ne sais plus où j'avais vu cette recette mais elle m'a fortement rappelé les plats de ma mamie fan de plat à base de poivrons et de tomates.

Chakchouka aux calamars, tomates fraîches et œufs, plat d'été par excellence dans notre famille.

Préparer de la kesra pour chakhchoukha pour débutants.