
Une très bonne recette avec sa variante au riz, Vous pouvez aisément ajouter des merguez

Avec des merguez, pulpe de tomate, courgettes, poivron rouge, coriandre, pois chiches égouttés une «chakchouka » tirée d’une recette de la fédération française des diabétiques à 446 kcal /la part.

Je ne sais plus où j'avais vu cette recette mais elle m'a fortement rappelé les plats de ma mamie fan de plat à base de poivrons et de tomates.

*Sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle.

Les 3 recettes du mois Coucou mes amis!!! j’ai été un peu débordée ces derniers temps et peu présente sur le blog.

Les chakchouka ou chouchouka ou encore shakshuka, ojja, chakchouka aux courgettes et aux œufs à la bônoise.

Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent des poivrons et des épices.