Chakchouka, « shakshouka » ou « shakshuka », peu importe comment c’est écrit, c’est un peu comme la poutine au Québec : ce plat semble soulever la discorde quant à ses origines.
Alors, depuis quelques semaines j'ai l'impression de ne voir que ce plat partout ! Dans un premier temps, il ne m'intéressait pas plus que.
Un plat que j'ai découvert il y a peu de temps en entrée et que j'ai préparé là en plat complet.
Chakhchoukha, chakhchoukhet el mawlid ennabaoui pour le repas de la fête religieuse du Mouloud, littéralement: naissance du prophète Mohammed.
Omelette à la chakchouka Il restait une part du plat chakchouka d'hier soir, donc je l'ai faite en omelette.
Une autre recette de chakchouka ici dans une version à la tomates et aux épinards avec des petits pois pour le côté croquant avec un côté légèrement a