Les Meilleures recettes de Carbonara de nos blogueurs


Le Top des recettes de Carbonara
Carbonara d’asperges au magret de canard

Carbonara d’asperges au magret de canard

Une petite recette qui sent bon les Landes, de bonnes asperges, landaises bien évidemment, du canard, des Landes, il fait bon y vivre dans ce petit coin du sud-ouest ….

Tagliatelles au saumon et saveur marocaine

Tagliatelles au saumon et saveur marocaine

Hummmmm des tagliatelles au saumon hummmm comme le dit si bien mon fils A la base j’étais parti pour les faire façon carbonara mais avec du saumon fumé et en subtilisant mon kubor par un au…

Pâte Carbonara (COOKEO)

Pâte Carbonara (COOKEO)

Et pourquoi pas avec des coquillettes :-) Pour 2 personnes :  - 180 gr de coquillettes- 150 gr d'allumettes de lardons / jambon- 1.

Les vrais spaghetti carbonara

Les vrais spaghetti carbonara

Pour 2 personnes 200g  de spaghetti fraiche 1 oeuf entier 60g de lardons 30g de parmesan 30g de fromage pecorino 2 jaunes.

Pâtes sauce curry courgette & lait de coco

Pâtes sauce curry courgette & lait de coco

Pour beaucoup, l’univers des pâtes se résume à la carbonara et à la bolognaise.

One pot pasta, tagliatelles façon carbonara

One pot pasta, tagliatelles façon carbonara

Bonsoir à tous, Je suis devenue assez adepte des "one pot pasta".

La vraie recette des pâtes à la carbonara

La vraie recette des pâtes à la carbonara

Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.

Poireaux à la carbonara

Poireaux à la carbonara

Avec Poireaux, Lardons fumés, Paprika, Crème liquide, gousses d’ail, sel, poivre.

Spaghettis à la truite fumée

Spaghettis à la truite fumée

Faim de pâtes, mais envie de changer des traditionnelles bolognaise et carbonara ?.

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