
Un bon gratin de pâte, vu le temps qui fait un coup chaud un coup froid.
J'ai tenté cette recette, car chez nous on n'aime pas trop la charcuterie avec le gras, et la coppa est beaucoup moins grasse que la pancetta (désolée pour les puristes) Je n'ai pas salé mon plat , la coppa suffit pour cela.

Voici la recette des vraies spaghetti carbonara, celle du chef Simone Zanoni.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Poireaux façon carbonara ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Spaghetti Carbonara a la Romana (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de spaghetti (Barilla n°5) 500 gr de pancetta ou guanciale, (lard ou poitrine de porc) 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 dl de vin blanc 6 œufs (4 entiers, 2 jaunes) 1 bol de parmesan.

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de : En Cuisine ! My favorite for this Sunday a recipe from : En Cuisine ! Ingrédients : Ingredients : 800 g de courgettes • 800 g courgettes 150 g d' oignons • 150 g of onions 60 g de lardons • 60 g bacon.