
Vous manquez de temps pour préparer un repas équilibré et savoureux en semaine ? Cette recette est faite pour vous! Inspirée de la carbonara italienne, elle utilise des pommes de terre et des champignons pour apporter une touche originale.

Pâtes à la carbonara et au potiron, un savoureux plat de pâtes au potiron et à la sauce carbonara, facile et simple à réaliser

Spaghettis Carbonara au Saumon Aujourd'hui un bon plat de pates avec du saumon Quantité pour 2 personnes Ingrédients : 200 g de spaghettis 150 g de saumon fumé en dés 40 g de parmesan ou râpé 20 cl de crème fluide et légère 2 jaunes d'oeufs sel, poivre.
C'est la recette de saison, à faire quand les orties repoussent et surtout avant le grand nettoyage de printemps du jardin.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Ingrédients : 250 g de macaroni 10 g de pâte d'ail 170 g de lardons fumés 100 g de lait 150 g de crème 150 g de parmesan 50 g de gruyère râpé sel, poivre noix de muscade Préparation : préchauffer le four à 210° faire cuire les pâtes très al dente dans.

Linguine aux gésiers de poulet sauce carbonara Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Après avoir été transformées en croquettes sur les bons conseils de Yottam Ottolenghi (ici) les blettes se parent de crème, de lardons et de parmesan pour prendre des accents italiens.
Je n'ai plus fait de Linguine alla carbonara depuis des années !!!!! MonChéri et Eglantine m'en raclement !!!! Cette fois ci j'ai fait une version un peu différente car je n'ai mis que les jaunes d'oeuf et non les œufs entiers comme dans cette recette.