
Encore un parfum de fêtes avec ce petit plat à base de boudin blanc, inattendu sous la forme d'une blanquette, mais tellement bon ! J'avais .
C'est une nouvelle manière d'utiliser l'oseille de mon jardin avant que le froid ne l'abime.

Une p'tite blanquette, ce soir ? Oui, mais version crustacés, car forcément.
J'avais très envie depuis un moment de faire une blanquette comme la faisait si bien ma Maman ,mais j'avais peur de me rater.

La Blanquette de Dinde aux poireaux et carottes est une recette originale et succulente.

Blanquette de veau à l'ancienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes - 24 coquilles Saint-Jacques avec ou sans corail selon les goûts - 12 grosses crevettes roses - 3 échalotes - 2 blancs de poireau - 3 carottes - 2 courgettes.

Pour 6 personnes 600 gr de blanc de dinde 500 gr de potiron 250 gr de marrons cuits 600 ml de fond de volaille 400 ml.