Les Meilleures recettes de Aigre-douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Aigre-douce
Sauce aigre-douce

Sauce aigre-douce

Le 5 épices chinois ( fenouil, anis étoilé, poivre de Sichuan, cannelle et clous de girofle ) peut être remplacé par du 4 épices et du bois.

Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Il n’est de bonne choucroute que celle faite à la maison, cuite crue et avec les viandes pour que les parfums se mêlent.

Rôti de porc aux cerises de terre +

Rôti de porc aux cerises de terre +

Un rôti de longe de porc tendre et juteux qu’on enrobe d’une sauce aigre-douce et auquel on ajoute en fin de cuisson des physalis, qu’on .

Poulet à l'orange à la chinoise - balade vietnamienne

Poulet à l'orange à la chinoise - balade vietnamienne

Aujourd'hui je vous propose ce plat aux saveurs asiatiques, des bouchées de poulet parfumées d'une sauce aigre douce à l'orange, à servir avec du riz (un mélange de riz basmati blanc et de riz basmati rouge pour moi) ou si vous n'aimez pas le riz les.

Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

  On voit souvent du poulet, porc ou bœuf associé avec une sauce aigre-douce, mais avec le poisson frit j'ai bien aimé! Ça donne un bon mél.

Boulettes de porc sauce aigre-douce

Boulettes de porc sauce aigre-douce

Allez, direction la Chine aujourd’hui avec cette recette de boulettes de porc sauce aigre-douce.

Recette de Soupe de crevettes aigre-douce toute simple et rapide à faire

Recette de Soupe de crevettes aigre-douce toute simple et rapide à faire

Notre recette de Soupe de crevettes aigre-douce est toute simple et rapide à cuisiner.

Poêlée de courgettes à l’aigre douce

Poêlée de courgettes à l’aigre douce

J’avais envie de cuisiner des courgettes autrement et la saveur aigre-douce me paraissait intéressante.

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