Les Meilleures recettes de Aigre-douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Aigre-douce
Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande

Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande

Aujourd'hui je vous propose une sauce pour accompagner la viande grillée, comme un chutney.

Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce

Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce

Je suis certaine que si mon amie Véro goûtait ce plat, elle qui n'aime pas la polenta, changerait d'avis.

Brochettes de porc, marinade aigre-douce à l’orange

Brochettes de porc, marinade aigre-douce à l’orange

Le filet est sans contredit la coupe idéale quand on veut déguster de bonnes brochettes de porc.

Petites boulettes de porc, sauce aigre-douce à l’ananas +

Petites boulettes de porc, sauce aigre-douce à l’ananas +

Un plat finement relevé, agrémenté de bonnes saveurs asiatiques, a fait le bonheur de nos papilles hier.

Salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini

Salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini

Cette salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini constitue un plat gourmand et original d'inspiration orientale.

Salade d’hiver aux poires

Salade d’hiver aux poires

Une salade aigre-douce avec des poires, des fruits secs et des graines sur une base de salade Mesclum.

Spaghetti au jambon et ananas , sauce aigre-douce

Spaghetti au jambon et ananas , sauce aigre-douce

Voici un plat de pâtes nouveau genre que je voyais plus accompagné de riz mais j'ai trouvé l'idée très intéressante! Sauf que ça se mange .

Sandwich végé aux protéines de soja aigre-douce

Sandwich végé aux protéines de soja aigre-douce

J'aime beaucoup cuisiner et même quand je suis seule je me met la table et aime décorer mes plats.

Salade de chou rouge, vinaigrette à l'abricot

Salade de chou rouge, vinaigrette à l'abricot

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