Cette semaine, beaucoup de Québécois sont en vacances et désireront prolonger les festivités dans leurs repas.
Quoi de plus festif que le homard surtout s'il est grillé au barbecue ? Ici, on l'accompagne d'une sauce aigre-douce et d'un "fenouil en.
Poulet rapide à l'aigre-douce Une recette facile et rapide pour un repas exotique avec très peu d'ingrédients et faciles à se procurer.
J'ai déniché cette recette sur le site "L'atelier des Chefs".
Pourquoi ce titre, tout simplement parce que mon Homme a adoré la recette et l'a enchanté.
Des légumes sautés à la poêle successivement puis légèrement confits au vinaigre pour cette caponata.
Salade typique de Noël en Laponie, betteraves, carottes, cornichons, pommes , pommes de terre le tout servi avec une sauce de crème aigre-doux.