
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 6 fruits de la Passion 6 kumquats 2 c.

Filet de cabillaud, tranches de lard, carotte, poivron rouge, poivron vert, sauce aigre-douce, ananas

Kale sauce aigre-douce Alors que le kale est très fréquent aux Etats-Unis, il est encore difficile d’en trouver en France.
Salade de concombres à l'aigre-douce Une recette de salade fraîche d'été qui surprendra par son originalité.

Une forte influence asiatique pour ces côtelettes, taillées dans l’échine, plus tendre.
Encore une recette issue de mon petit jeu, je ne m'en lasse pas, elles sont excellentes ! Pour 4 gourmands : - 2 blancs de p.

Recette de la sauce aigre douce façon chili Thaï, au gingembre et jus d'ananas, pour cuisine exotique, grillades, fritures, viande ou poisson.