Le Top des recettes de Frites
Découvrez le secret oublié pour des frites Airfryer croustillantes à souhait
Les frites préparées dans un Airfryer peuvent parfois manquer de croustillant et rester molles.
Frites de patate douces au four
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Quelle pomme de terre pour quelle recette ? Mon guide ultime après plusieurs ratés
Découvrez les variétés de pommes de terre adaptées à chaque recette Imaginez cuisiner un gratin ou des frites, votre choix de pomme de terre peut faire la différence.
MIJOTÉ DE POMMES DE TERRE FRITES- POULET AUX OLIVES EN SAUCE BLANCHE AU CITRON ( MARKA BATATA BEIDA B ZAÏTOUNE )
Je remonte ce plat publié en 2015 sur mon ancien blog pour lui donner une seconde chance.
Patatas bravas #végétarien
Je suis allée une fois en Espagne mais je n'ai pas le souvenir d'avoir mangé des patatas bravas ! C'est un plat de tapas parmi les plus typiques ! Ce sont des cubes de pommes de terre frites dans de l'huile mangés avec une sauce à base de tomates et.
Frites de patate douce aux épices : une alternative gourmande et légère
Et si les frites devenaient un plat de saison, coloré et parfumé ? Aujourd’hui, je vous propose une recette qui change des classiques purées ou currys : des frites de patate douce aux épices, croustillantes à souhait, mais sans friture.
ENTRÉE DE POMMES DE TERRE FRITES- CHARMOULA PIQUANTE AUX TOMATES FRAÎCHES AUX OIGNONS-CÂPRES ET VINAIGRE
Entrée personnelle très relevée de pommes de terre frites assaisonnées de charmoula piquante aux tomates fraîches, oignon et graines de coriandre, pim