
Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème, On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande.

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Les quartiers de pommes de terre (ou wedges) sont une alternative plus rustique et savoureuse aux frites.

Préparer des frites de patates douces croustillantes est un art que beaucoup d’entre nous cherchent à maîtriser.

Cette recette de moules frites à volonté est très facile à faire.

Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le bon goût des choses simples comme celui de la pomme de terre cuisinée selon nos envies, sautée, gratinée, en purée voire en frites, pour se réga…
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Après les recettes qui demandent de longues heures de préparation, revoici les p'tites recettes rapides, simples et à improviser à la.