
Barania batata ou baranyet batata, recette inédite, méconnue et oubliée , plat du terroir bônois à base d'agneau , gros quartiers de pommes de terre frites et pois chiches, assaisonnées de cumin et vinaigre, elle n'est pas commune à la cuisine algérienne.
Les patates douces que voilà sont parfumées au berbébé, curcuma, sel et cumin après avoir été légèrement huilées.

Pour faire aimer le poisson à n’importe qui, cuisinez-le en fish and chips de de truite servi avec des frites de patates douces.

Hot-dog ; Baguette Moutarde de Dijon Choucroute Rondelles d'oignons Saucisses Tofurky aux tomates séchées Frites cuites au four a.
Pour une fille qui n'aime pas les frites, je trouve que je mets la poutine au menu pas mal souvent ;-) Les dites "frites" sont bien s.

Chez "Le bistro de Jenna", j'ai trouvé cette recette pour changer des frites traditionnelles.

Omme cité précédemment le tajine tunisien traditionnel est au petits pois ou aux pommes de terre frites en dés ou les deux à la fois ; publié en 2012

Batata barania ou barania bel batata , plat de pommes de terre frites en sauce du terroir Bônois, recette inédite, cuisine Algérienne.