Semaine américaine (5) - Je vous propose ce soir un accompagnement parfait pour le poulet "fond-dans-la-bouche" : des frites de patates dou.
Le tour de main réside dans le fait que les pommes de terre doivent être entre frites et cuites, certaines légèrement dorées dans les bords.
Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.
Pour faire aimer le poisson à n’importe qui, cuisinez-le en fish and chips de de truite servi avec des frites de patates douces.
Si comme moi vous aimez les pommes de terre mais que vous en avez marre de la purée, des frites ou des pommes a l'eau .
Une recette classique de frites naturellement sucrées que tout le monde aime généralement et qui change un peu des pommes de terre.
L'intérêt de cette recette est l'accompagnement de légumes (pommes de terre, topinambours, carottes) cuits à la friteuse : Poitrine de de.
D’abord, un mot sur les frites parce que je sais qu’elles sont attendues par plusieurs.