Frites faites à base de patates douces, légèrement épicées et enduites de blanc d’œuf et d'huile et cuites au four plutôt qu'à la friteuse pour les rendre plus légères
Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre moyennes 2 c.
Barania*batata ou batata barania, plat typiquement bônois de pommes de terre frites en sauce blanche à la souris d'agneau, cannelle et liée à l'œuf et
Pour 2 personnes 400g de pommes de terre special frites 1/2 CS d'huile un sac de congélation 1- Préchauffer le four á 200 degrés.
Une recette facile et très rapide pour préparer de jolies spirales de pommes de terre en friture - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min - Pour 3 personnes - A l'aide d'un taille légumes spirale, préparer vos pommes de terre.
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Recette de frites épicées de patates douces, une pomme de terre sucrée et aux couleurs chatoyantes !
Ingredients para 2 personnes: 4 oeufs 200 g de chorizo fort et/ou doux 4 pommes de terre 3 c.
Des frites oui, mais faites maison et sans friteuse (mais pas sans les mains !), donc moins grasses ! ~ Pour deux personnes : ? 4 grosses pommes de terre (ou 5 moyennes) ? 2 càs d?huile d?olive ? Sel, poivre Recette : 1 ? Épluchez les pommes de terre.