Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Frites fait maison Une recette qui n'en ai pas vraiment une tellement cela semble simple.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pommes de terre au four sous forme de frites.

Un rôti de poulet aux olives violettes et ses pommes de terre fondantes mijotés en tajine de terre cuite, cuisson basse température façon tajine maro

Les frites de patate douce (ou patate douce rôties) sont un excellent accompagnement, tout en douceur et épices.

La recette parfaite de frites de patates douces au tempura de noix de coco!

Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.

Les pommes de terre sont l'aliment réconfortant par excellence.