La cuisine chinoise fait la part belle aux légumes, nouilles (noddle) et autres vermicelles.
Bonjour les amies!,j´ai tester pour vous un délicieux plat qui nous vient de syrie,du grand chef M´hamed Orfali de la chaîne c.
Ingrédients: -150gr de julienne de légumes -50gr de champignons noirs (réhydrater 30 minutes dans l’eau chaude) -50gr de vermicelle de riz (réhydrater 10 minutes dans l’eau bouillante) …
J’étais impatiente de cuire des crevettes sur le barbecue, je l’ai fait avant-hier en conservant la carapace pour la cuisson, ce qui m’a .
Je n’avais qu’un petit filet de porc au congélateur, mais j’avais aussi trois saucisses de Toulouse, j’ai donc décidé de combiner ces deu.
Quand arrivent les premiers frimas, il est réconfortant de se remémorer les recettes de Grand mère qui mijotent lentement et embaument la maison.
INGREDIENTS : 100g de porc 100 g de céleri branche 50 g de vermicelle de Longkou Poireau : 3 Cm.
Voilà une salade facile et rapide à faire, d'inspiration asiatique.
Recette : Rouleaux de printemps végétariens Ingrédients : pour 12 rouleaux 100g de vermicelles de soja 1 carotte 1 concombre 1 poivron rouge 1/2 bouquet de menthe 60g de cacahuètes grillées non salées 12 galettes de riz pour rouleaux de printemps…