INGREDIENTS (6 pièces) Fonds de tartelettes: 95g de farine de lupin – Biosagesse (Ecoidées) (ou autre farine sans gluten) 120g de poudre d’amande 100g de flocons d’avoine 2…
Ingrédients : pour 15 nems environ 15 feuilles de riz 1 carotte 1 courgette 1/2 oignons sel-poivre 4 cs de Nuoc mam 1 poignée de vermicelles (chinoises) Pour la farce de légumes : Faites tremper les vermicelles dans de l'eau froide pendant 10 min.
Bon je me doute que vu le nom de mon blog quand on vient sur celui ci c’est un peu pour avoir de la nourriture asiatique.
Ces rouleaux de printemps sont vegan et préparés avec des vermicelles de courgettes.
Les Champagnes de Vignerons m’ont proposé de participer à un concours de recettes, après dégustation de trois vins de producteurs.
Une recette de soupe repas super simple et contenant du tofu semi ferme et plein de légumes.
Des biscuits légers,simples et bon, très apprécié ,croquants et fondants.
Mon désir d’apprivoiser le tofu a de nouveau été déçu hier, malgré tous mes efforts, je n’ai pas réussi à en faire un plat très savoureux.