
La cuisine chinoise fait la part belle aux légumes, nouilles (noddle) et autres vermicelles.

Tout simplement… Votre marché (pr personnes) : 200 g de vermicelles de soja séchées 2 c à s de sauce de poisson 1 c à s de jus de citron vert 2 c

INGREDIENTS : 200 gr épinard frais 50 gr de cacahuète non salée 20 gr ciboulette 1 gousse d'ail pressé sel poivre 1 cac de sucre sauce soja huile 50 gr vermicelle chinois sec PREPARATION : Laver les épinards.

NEMS MAISON 150 g de blanc de poulet - 5 petits champignons noirs déshydratés - 60 g de vermicelle de soja - 1 oignon - 1 carotte - 1 oeufs - 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 12 feuilles de riz rondes PRÉPARATION DE LA.

Une autre belle soupe repas, cette fois-ci au poulet et aux vermicelles de riz.

Vermicelle de riz au boeuf sauté Bùn Bò Ingrédients : 150 g de boeuf (paleron), 40 g de vermicelle de riz, 2 càs de Nuoc mam, 1 càs.

La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique.

Voilà enfin une recette légère! On peut en manger à volonté si il n'y pas trop de vermicelles de riz, mais les rouleaux de printemps sont délicieux, frais et