
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Un tian d'aubergines et patate douce à la fourme d'Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Une délicieuse recette colorée et inventive à l’indice calorique léger mais avec un indice plaisir qui bat des records !

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 2 belles tranches de jambon blanc 4 courgettes de taille moyenne 21 tranches de chèvre (bûche de chèvre entière de 200 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Thym et herbes de Provence 3 cuillerées à soupe d’emmental.

Recette Tian de courgettes et pommes de terre proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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Le mot tian désigne un plat de cuisson, peu profond et large de la cuisine traditionnelle provençale.

Tian de poitrine de porc, cardes, tomates, oignons.