
Un tian d'aubergines et patate douce à la fourme d'Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 2 belles tranches de jambon blanc 4 courgettes de taille moyenne 21 tranches de chèvre (bûche de chèvre entière de 200 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Thym et herbes de Provence 3 cuillerées à soupe d’emmental.

Une délicieuse recette colorée et inventive à l’indice calorique léger mais avec un indice plaisir qui bat des records !

Recette Tian de courgettes et pommes de terre proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Porc, émincé,sauce de haricots sucrée,sweet bean sauce,tianmianjiang,wok,poêlée,cuisine chinoise, cuisine asiatique,spécialité nord de la Chine,shredded pork stir-fry with sweet bean sauce,the wok of life,Pékin
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on ne peut pas imaginer cuisiner les légumes comme en été ! La preuve avec ce tian composé uniqueme.

Formidable recette de Péché de gourmandise! Je ne vous raconte pas la bonne odeur dans la cuisine!!!Pour 6 personnes:1/ Hacher 2.