Le Tian vous connaissez ? C'est à la base un mot qui désigne un plat en terre mais aussi une préparation culinaire de Provence.
Recette originale « Velouté de potiron aux ravioles du Dauphiné » de Christian Constant trouvée sur le blog « Humour Gloire et Beauté » – http://humour-gloire-et-beaute.
Toutes les saveurs de la garrigue sont réunies dans ce tian de légumes au romarin qui accompagne les grillades de viandes ou de poissons de votre été.
Pour profiter des légumes d'été gorgés de soleil, je vous propose de découvrir cette recette de tian de légumes du soleil au chèvre et miel
Simplifions nous la vie avec cette aubergine farcie comme un tian qui nous fera gagner beaucoup de temps: on la garnit et hop! au four.
Vous recherchez une recette de verrines salées facile à réaliser ? Essayez cette recette de verrine de tian de légumes au chèvre frais.