Le Top des recettes de Ratatouille
Soupe de Ratatouille
Décidément, chaque fois que je fais de la ratatouille il y en a pour un régiment ! J'en ai congelé pour plus tard, hier j'ai fait mon Risotto au jus de Ratatouille et ce soir comme le temps fraîchit je vais nous préparer une bonne soupe avec des croutons.
Chili-ratatouille express +
Le chili est un autre de nos dépanneurs préférés quand on a très faim et peu de temps pour cuisiner.
Oeufs en ratatouille
Des oeufs pochés dans une ratatouille maison, voici de quoi préparer un repas léger, gourmand et équilibré !
Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce
Je suis certaine que si mon amie Véro goûtait ce plat, elle qui n'aime pas la polenta, changerait d'avis.
Papillote de filets de truite au reste de ratatouille au four
Papillotes de filets de truite, au reste de ratatouille au four Pour cette recette, n'hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous préparer la truite en filet, vous gagnerez du temps, car ce n'est pas très facile à lever les filets.
HAMBURGER RATATOUILLE THON
Notre amie Les délices de Reinefeuille a eu l'idée de la mettre dans un hamburger entièrement fait maison et y a ajouté du thon et des rondelles de concombres c'était troooop bon moi en plus j'y ai rajouté juste des cornichons sa recette du pain hamburger.
Tarte ratatouille orientale et son crumble
C'est sur une inspiration d'une tarte de "La table de Brigitte" que j'ai fait cette version très bonne "paroles de chef", lol!!!!! Pour 6.