
Symbole de l'été et du Sud, la ratatouille est un plat qu'on peut interpréter de différentes manières : traditionnelle, comme ici , ou plus.

Je suis certaine que si mon amie Véro goûtait ce plat, elle qui n'aime pas la polenta, changerait d'avis.

Jazmaz, tasbira, une ratatouille turque aux piments forts en principe, que je présente en verrines pour un apéritif de fêtes en l'occurrence le nouvel

C'est sur une inspiration d'une tarte de "La table de Brigitte" que j'ai fait cette version très bonne "paroles de chef", lol!!!!! Pour 6.

Notre amie Les délices de Reinefeuille a eu l'idée de la mettre dans un hamburger entièrement fait maison et y a ajouté du thon et des rondelles de concombres c'était troooop bon moi en plus j'y ai rajouté juste des cornichons sa recette du pain hamburger.
Papillotes de filets de truite, au reste de ratatouille au four Pour cette recette, n'hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous préparer la truite en filet, vous gagnerez du temps, car ce n'est pas très facile à lever les filets.

Ce soir une recette ultra rapide pour finir un reste de ratatouille.

Une autre recette anti gaspillage avec cette fois-ci des restes de ratatouille transformés en une tarte salée.