Ces abats qui font partie de la cuisine de brasserie, j'aime les mettre sur ma table de temps en temps.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Aujourd’hui, plus une idée qu’une véritable recette.

Quesadillas, au boeuf Qu'est-ce que les Quesadillas ? Ce sont des tortillas pliées en deux et garnies de fromage, de boeuf ou de poulet, de légumes (pas toujours).

Ce matin, je n’avais aucune idée, mais alors vraiment aucune, de ce que j’allais bien pouvoir préparer pour le repas.
En me baladant sur Facebook, une demoiselle " Jenny WetWet "avait cuisiné le poisson au curcuma et citron avec une poêlée d'haricots beurre.

C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Réalisée part andré Poêlée de pommes de terre , champignons , lardons , chorizo : Ingrédient pour 3 personnes : *6 grosse pommes de terre *500gr de champignons de paris frais *200gr de lardons *100gr chorizo en dé *20cl de bouillon de légumes *2 c à.