
Courgettes Farcies à la Dinde (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 courgettes 400 gr env.

Enroulé de prosciutto et fourré de ricotta et d’épinards, puis garni d’une sauce aux champignons, ce tendre morceau de poulet a tout p.

Recette végétalienne : pommes de terre farcies aux champignons et aux courgettes, sauce coco-curry.

Chou Farci (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 chou frisé (d'environ 900 gr) 1 kg de viande de boeuf hachée 1 boîte de tomates concassées dans leur jus (400 gr) 2 carottes 3 oignons 4 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 1 cube de bouillon (volaille ou légumes).

Un délicieux potimarron farci recouvert d'un streusel croustillant pour un plat vegan riche en nutriments, en protéines et surtout en saveurs !

Une recette originale pour changer des choux farcis traditionnels.

Voici des bouchées apéritives bien colorées pour faire oublier la grisaille de la météo.