
Filet mignon pré-cuit pour le faire dorer, farci aux champignons légèrement crémés et éventuellement d'un peu de foie gras puis enveloppé de tranches de jambon fumé et enrobé de pâte feuilletée et cuit au four

Voici des bouchées apéritives bien colorées pour faire oublier la grisaille de la météo.
Un bon poulet fermier, frotté d'épices jaunes trouvées dans un magasin oriental, farci de semoule d'orge parfumée à la coriandre et aux épices orientales, accompagné de tous les légumes que l'on retrouve traditionnellement dans un couscous classique.

Les plats incontournables pendant le ramadan tout d abord je commence par souhaiter un bon ramadan à tous les musulmans et que ce mois sacré et béni soit pour vous un mois de pardon, de piété et de bonnes œuvres.

Ingrédients : des courgettes 250 g de thon en boîte égoutté 2 oignons 1 c à c bombée de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 200 g de tomates pelées des herbes fraiches : persil, basilic, menthe, coriandre 45 g de parmesan rapé 1 peu de gruyère rapé 300 ml.

Ingrédients 1 kg viande hachée de bœuf 1 choux frise 3 carottes 1 poireau 1 oignon 100 gr de.

Avec ces oeufs à la flamenca, c’est une invitation en Espagne que je vous lance! Un plat savoureux et très simple où le chorizo parfume divinement les pommes de terre et le poulet qu’il côtoie.

Une recette tirée du livre Simplissime et faite à l’extra crisp 👍 Avec tubes d’encornets, tentacules, Chair à saucisse, Thym, œuf, Sel, poivre, Vin blanc, Coulis de tomates Bon appétit et bon après…