J'ai enfin tous mes ingrédients pour farcir mes conchglioni - pâtes coquillages.
Pour 3 personnes 400 g de petits calamars (ici surgelés) 200 g de riz basmati cuit 20 cl de coulis de tomate sel Pour la chermoula : 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 2 càc de paprika 2 càc de cumin 2 càs de jus de citron 2 càc d’huile d’olive Sel.
Demi potimarrons farcis de crème, lard, échalotes et fromage à pâte pressée non cuite, longuement cuits au four et aux saveurs de tartiflette.
J'adore les artichauts et voici quelques peu j'avais acheté des fonds d'artichauts congelés afin de les utiliser sur une pizza ou pour les farcir.
Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.
Filet mignon pré-cuit pour le faire dorer, farci aux champignons légèrement crémés et éventuellement d'un peu de foie gras puis enveloppé de tranches de jambon fumé et enrobé de pâte feuilletée et cuit au four
Un délicieux potimarron farci recouvert d'un streusel croustillant pour un plat vegan riche en nutriments, en protéines et surtout en saveurs !