Poulet farci ricotta, épinards et mozzarella 4 personnes 4 poitrines de poulet ouvertes en porte-feuille 1 paquet de fromage ricotta .
Les gözlemes : crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs.
GRATIN DE CHOUCHOU GRATIN DE CHOUCHOU, CHRISTOPHINE OU CHAYOTTE ET POMME DE TERRE GRATIN CHOUCHOU ET CRABE CHOUCHOU FARCI AU CRABE TOUFFE CHOUCHOU VELOUTE DE CHOUCHOU
Enfin vendredi! On profite souvent du week-end pour lancer des invitations et organiser un repas entre amis.
Une recette que j'aime particulièrement et que j'ai proposée à 750 g/ Quiveutdufromage.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 150 gr de comté 1 cœur de chou vert 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à soupe d’huile de noix 2 branches d’estragon frais Sel Poivre.
Direction la Turquie le temps d'un repas avec ces gözleme à la viande hachée et aux poivrons, des crêpes turques farcies